[Info]食用油資訊

　　葵花油107℃涼拌、水炒；

　　菜籽油107℃涼拌、水炒；

　　大豆油160℃涼拌、水炒、中火炒；

　　玉米油160℃涼拌、水炒、中火炒；

　　橄欖油160℃涼拌、水炒、中火炒；

　　生油160℃涼拌、水炒、中火炒；

　　芝麻油177℃涼拌、水炒、中火炒奶油177℃水炒、中火炒；

　　豬油182℃水炒、中火炒；

　　葡萄籽油216℃涼拌、水炒、中火炒、煎炸；

　　杏仁油216℃涼拌、水炒、中火炒、煎炸；

　　椰子油232℃水炒、中火炒、煎炸；

　　棉花籽油216℃建議不食用；

　　註：涼拌(<49℃)，水炒（100℃），中火炒(163℃)，煎炸(190℃)